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【本店最受歡迎】用酥脆有嚼勁的麵團和碎牛排製成的自製墨西哥捲餅！
以上
我們最受歡迎的菜色是墨西哥捲餅，餅皮和肉餡都是手工製作的！餅皮像可麗餅一樣一個個烤製，然後再油炸，使其外酥裡嫩。肉餡是用豬肉和牛排混合製成的，這種品質只有在牛排餐廳才能吃到。所有食材都是自製的，包括醬汁。新鮮出爐的麵團散發著小麥的香氣，裡麵包裹著濃鬱辛辣的肉醬和大量的蔬菜。
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非常滿足！盡情享用豐盛的美式牛排吧！
以上
「78 Steak 池袋總店」是一家牛排餐廳，由沖繩縣那霸市人氣餐廳「88 Steak」的主廚經營。品嚐頂級牛排，美國最高等級，相當於日本的A5級！在池袋，享受品質卓越、口感醇厚、令人滿足的美式牛排！
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品嚐我們兩種直接從沖繩運來的蕎麥麵，作為牛排或飲酒聚會的完美收尾。
以上
無論是享用牛排大餐後，還是小酌一杯後，這道菜都是完美的收尾之選！ 「沖繩蕎麥麵」和「78蕎麥麵」均採用直接產自沖繩的食材製作。沖繩蕎麥麵的湯底清爽濃鬱，上面放有午餐肉、雞蛋、蔥花和醃薑。78 蕎麥麵的配料是紅燒五花肉，而不是午餐肉。
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盡享頂級牛排，搭配六種特製醬汁和多種熟度選擇。
享用牛排時，請搭配您最喜歡的醬汁。在本店，您可以從六種不同的醬料中進行選擇，包括洋蔥蒜蓉醬、特製香醋醬、芥末醬油醬和 A1 醬。我們也提供多種烹飪方法，包括一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟和全熟。
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連美食家也會讚不絕口！種類繁多的精緻沖繩料理，以豆腐和蔬菜為主料。
沖繩的代表性菜餚之一是“苦瓜炒麵”和“素麵炒麵”，這兩道菜都用大量的豆腐和蔬菜製成。這是一道傑作，點餐的顧客常常會高興地問：「太好吃了！怎麼做的？」 ◎ 一定要嚐嚐！
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三條牛排，100公克。 *肉質等級：性價比極高。美國農業部特選級。
1000日元(税込)
它擁有肉質特有的柔軟而緊實的口感，味道濃鬱，令人回味無窮！這是一種稀有的肩胛肉，一頭牛隻能產出約3公斤。這種切法在烤肉店非常受歡迎！ *您可以以100克為單位，以50克為單位進行選擇。（加50克需另加500日圓）【推薦烹調方式】中火【推薦醬汁】芥末醬油、蒜蓉醬油
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78號裙邊牛排（100克）*肉質等級：最高品質！美國農業部特級
2400日元(税込)
招牌菜色：鮮嫩多汁的裙邊牛排！肥瘦相間，略帶嚼勁，外形像瘦肉，口感清淡。易於食用，肉質軟嫩，味道鮮甜，深受女性喜愛。*您可以選擇100克起，以50克為增量進行選擇。（加50克需另加500日圓）【推薦烹調方法】五分熟【推薦醬汁】蔥蒜醬、芥末醬油
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吊掛嫩牛排（佐賀裡）100克 *肉質等級：最高品質！ USDA PRIME
2000日元(税込)
這是非常罕見的肉塊，一頭牛隻能產出大約 1 公斤。肉質非常嫩，味道清淡卻又濃鬱鮮美，令人垂涎！ *您可以選擇100克起，以50克為單位遞增。（加50克需另加1000日圓）【推薦烹調方法】中火【推薦醬汁】薑蒜醬、蒜蓉醬油
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西冷牛排 230公克 *肉質等級：最高品質！美國農業部特級
2900日元(税込)
說到牛排，人們首先想到的就是西冷牛排！西冷牛排取自牛背部中央的肉。西冷牛排的特徵是大理石紋（紅肉之間的脂肪）含量適中，因此肉質鮮嫩多汁。你能嚐到脂肪的甜味和肉的鮮味。【推薦烹調方法】五分熟 【推薦醬汁】洋蔥蒜蓉醬
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牛裡肌牛排（菲力牛排）100克 *肉質等級：最高品質！美國農業部特級
2200日元(税込)
這種珍稀部位僅取自約3%的牛，由於幾乎沒有肌肉運動，因此肉質精瘦，入口即化！ *您可以選擇以50克為單位，100克為單位遞增購買。（加50克需另加1100日圓）【推薦烹調方法】五分熟【推薦醬汁】薑蒜醬、蒜蓉醬油
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100克切丁牛排
1400日元(税込)
沖繩常見的隱藏式沖繩牛排！這道牛排是用沖繩經典的A-1牛排醬汁調製的特製醬汁，將肉和蔬菜一起翻炒而成！
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150克漢堡肉餅
1000日元(税込)
食材：煎蛋：100日元 / 食材：起司：150日元 / 我們引以為傲的漢堡牛排，經過反覆試驗才得以製作完成。我們的自製半釉汁和米飯簡直是絕配！煎蛋和起司等配料也很受歡迎！
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120克牛排碎
1400日元(税込)
沖繩常見的隱藏式沖繩牛排！這道牛排是用沖繩經典的A-1牛排醬汁調製的特製醬汁，將肉和蔬菜一起翻炒而成！
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和牛菲力牛排（A5級）170克
11000日元(税込)
這是極少見的頂級肉塊，很難買到。它肉質極為鮮嫩，而且沒有條紋，絕對是美味之選！ 【推薦烹調方法】中火【推薦沾醬】芥末醬油、岩鹽
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78號漢堡（單份）
1000日元(税込)
飲料套餐：1200日圓 / 由麵包店和肉店與北千住著名的Misaki Bakery合作製作的原創漢堡！
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烤和牛壽司（1件）
500日元(税込)
用和牛牛肉製成的烤壽司。和牛的味道與醬汁完美融合。座位上會點燃篝火，非常適合在社群媒體上發布照片。
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特色菜！自製「塔可餅」（1個）
350日元(税込)
兩份起訂。 ★回頭客第一★ 我們引以為傲的「塔可餅」從肉、醬到麵團，全部純手工製作！濃鬱鮮美的自製肉醬，搭配豐富的蔬菜，夾在散發著小麥香氣的新鮮烘焙麵團中，美味可口！一定要嚐嚐！
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油炸西蘭花
600日元(税込)
我們收到了許多客戶的正面評價，例如「一旦你嘗試過，你就會上癮」。這道精緻的菜餚擁有眾多回頭客，與酒類搭配堪稱完美。請嘗試在即將到來的季節裡，將它作為您晚間飲品的佐餐酒。
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波地久
550日元(税込)
沖繩非常受歡迎的辣味香腸－Pochigi
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鮮嫩的魷魚墨汁
1100日元(税込)
Juicy是沖繩當地的一種米飯料理。
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魷魚墨汁
1100日元(税込)
魷魚墨在沖繩很受歡迎，其獨特的香氣和味道令人上癮。
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土豆黃油
550日元(税込)
這道菜很受歡迎，並融入了沖繩風味！
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手工肉末餅
¥660(税込)
純手工製作的肉餡，經過反覆試驗才最終成型！
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78 沙拉
700日元(税込)
五種蔬菜和凱撒沙拉醬。
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炸薯條
700日元(税込)
我停不下來。它不會停止。
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牛蒡片
¥650(税込)
香脆炸牛蒡根小吃。
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牛肉小排
900日元(税込)
牛排館的牛排！真好吃！
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黑胡椒雞翅
1000日元(税込)
辛辣的黑胡椒令人上癮。
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海葡萄
550日元(税込)
目前來說，是海葡萄！
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烏姆庫吉安達吉 (2 件)
550日元(税込)
它由紫薯製成，口感有嚼勁，類似麻糬。
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芋頭丸子（2個）
550日元(税込)
沖繩的傳統蔬菜芋頭。它是一種芋頭，富含鈣、鐵和膳食纖維。
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卡利普
600日元(税込)
香脆炸午餐肉！
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平內
600日元(税込)
類似禦好燒的家常菜，在沖繩常被當作小吃食用。
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戈雅香普魯
900日元(税込)
和大家一起享用經典的沖繩料理苦瓜炒飯，一定會讓大家臉上露出笑容！
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索門·昌普魯
900日元(税込)
Chanpuru 是一種混合食材！它味道清淡，令人上癮！
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沖繩天婦羅
900日元(税込)
這些食材與濃稠有嚼勁的麵糊完美搭配。
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炸玉米餅
880日元(税込)
大份 1.5 倍：1,300 日元 / 自製肉、特製醬汁和融化的奶酪，保證從第一口開始就美味無比！
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沖繩蕎麥麵
900日元(税込)
一道非常受歡迎的收尾菜！上面放有午餐肉、雞蛋、蔥花和醃薑。
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78 蕎麥麵
1100日元(税込)
這道菜不用沖繩蕎麥麵午餐肉，而是用紅燒五花肉代替。
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78 微咖哩
880日元(税込)
特色原味咖哩！
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濃鬱的烤起司蛋糕
500日元(税込)
Ecchan 特製原創芝士蛋糕，採用甜菜糖製成，不含精製糖！
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藍印冰淇淋系列
500日元(税込)
說到沖繩冰淇淋，「BLUE SEAL」絕對是首選！盡情享用最愛的口味吧！鹽漬金子/藍波/紫薯/酸角/黑糖/島嶼鳳梨椰子
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開放式的室內空間設有桌椅。木質風格的桌子、溫暖的筒燈和充滿活力的綠色觀賞植物營造出沖繩風情。這裡的桌椅空間寬敞，非常適合團體聚餐。何不在這家時尚的酒吧舉辦公司聚會、閨蜜之夜或浪漫約會呢？
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餐廳可以出租給最多 16-25 人（站立 30 人）的私人聚會，所以為什麼不把整個餐廳用作完全私人的宴會廳呢？這裡配備了電視顯示器和照明設備，是公司聚餐和活動發布會的理想場所！開放式的空間方便您在座位間走動，讓您盡情享受，無需擔心周圍的人。請隨時與我們聯繫。
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今晚想一個人喝一杯嗎？我們這裡有兩個吧台座位供您使用。餐桌座位是背對背的，所以您可以放鬆身心，不用擔心被人看到。座位是可容納兩人的長椅。它也非常適合與愛人約會，或與長輩獨自小酌。
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可預訂16人以上私人私人客房！充滿沖繩風情的吧台空間
商店內部裝潢時尚，營造出開放的感覺，宛如酒吧空間。每桌最多可容納 6 人用餐。木質桌椅、溫暖的筒燈和生機勃勃的綠植營造出濃鬱的沖繩風情。餐廳也可供私人聚會租用，最多可容納25位賓客就座或30位賓客站立。它可以容納至少 16 人，因此也推薦用於部門飲酒聚會、小型班級聚會和活動啟動派對。
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沖繩食材的清爽滋味！用獵戶座啤酒乾杯！
說到沖繩啤酒，人們首先想到的就是Orion啤酒。這款啤酒採用沖繩當地原料釀造，使用沖繩伊江島的大麥，並以沖繩縣內山原縣的軟水釀造。它苦味較少，口感清淡爽口，易於飲用，是女性和初次飲酒者的絕佳選擇。
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テーブル4名様 × 6
開放式的室內空間設有桌椅。木質風格的桌子、溫暖的筒燈和充滿活力的綠色觀賞植物營造出沖繩風情。這裡的桌椅空間寬敞，非常適合團體聚餐。何不在這家時尚的酒吧舉辦公司聚會、閨蜜之夜或浪漫約會呢？
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カウンター2名様 × 2
【吧台座位（最多可容納4人）】約會好去處♪ 也非常適合派對結束後繼續聚會！週二至週日營業至深夜。餐廳內設有隔板，座位之間也保持一定距離，因此您可以按照自己的步調享用美食，而不用擔心周圍的人。這是推薦的兩人約會座位選擇。
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貸切30名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席＋立食
- 禁煙・喫煙
禁煙
【整間餐廳即為私人包廂】餐廳可作為16-25人的私人私人客房出租！也可舉辦30人以下的站立式宴會◎ 何不將整間餐廳當作您的宴會廳，享受完全私密的用餐體驗？這裡配備了電視顯示器和照明設備，是公司聚餐和活動發布會的理想場所！開放式的空間方便您在座位間走動，讓您盡情享受，無需擔心周圍的人。
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性價比很高，而且有許多暢飲選擇。
非常適合公司聚會或女生之夜♪ 3500日元起，暢飲包括生啤！盡情享用美味牛排和沖繩料理。
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美國優質牛排
來池袋品嚐由沖繩人氣牛排館的廚師精心烹調的豐盛美味的牛排吧！
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派對好幫手♪ 可容納16人或以上，提供私人租賃◎
靈感來自沖繩的開放式酒吧空間！可舉辦大型和小型私人派對，最多可容納 25 人（站立式 30 人）！
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美味的沖繩料理和肉類菜餚
盡情享用沖繩經典美食，如墨西哥捲餅和海葡萄，以及鮮嫩多汁的牛排！暢飲套餐起價3500日元，非常划算。
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這裡也提供沖繩特色飲品和泡盛酒。
從生啤到泡盛和沖繩酸啤，我們豐富的酒水選擇足以滿足最挑剔的飲酒者！另有軟飲供應。
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週年紀念特別節目，絢麗煙火表演♪
如果您訂購套餐，我們將贈送一份週年紀念餐盤，並附贈煙火！如有任何驚喜或宴會策劃方面的需求，請諮詢我們熱情友好的工作人員！
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最新信息正在Instagram上發送♪
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種類繁多的泡盛！您也可以品嚐到沖繩特色飲品，例如波霸丸。
78 Steak 池袋總店引以為傲的一點是，它擁有種類繁多的沖繩飲品。他們還有一些不常見的商品，例如“哈布球”，是用哈布清酒和草藥混合製成的。此外，他們還有各種各樣的泡盛酒。您也可以備一些瓶裝酒。我們也提供 Sanpincha 和 Shikwasa 作為調酒飲品。請盡情享受，感受真正的沖繩風格！
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僅限工作日！另單品無限暢飲可選。
僅限週一至週四，我們提供無限暢飲的單點飲料！超過30種不同的飲品可供選擇，包括生啤酒、高球雞尾酒和一般雞尾酒。沖繩特色飲品，如泡盛、沖繩鳳梨酸酒和三品高球雞尾酒，也提供無限暢飲。這推薦給那些和嗜酒者一起喝酒的人，或是今晚只想盡情暢飲的人。
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享用超值牛排午餐和其他肉類菜餚！
78號餐廳的招牌菜！從午餐時間開始，即可享用我們精心挑選的牛排，價格優惠。您可以從六個等級中選擇牛排的熟度：[一分熟]（煎烤）、[三分熟]（略微熟）、[五分熟]（半熟）、[七分熟]（略瘦）、[全熟]（幾乎熟透）和[全熟]（完全熟透）。
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Gurunavi獨家！ 78道菜品特惠，僅限線上預約♪
【美食導航獨家】工作日午餐也能享受超值美味♪ 我們升級了人氣78號套餐，僅限工作日在線預訂！原價2000日元，現在只需1600日元即可享用！還贈送一杯飲品！這道菜不僅美味可口，而且非常適合搭配酒水，是許多顧客白天享用的絕佳選擇。
